Atkins-Diät

Dr. Robert Atkins möchte mit seiner Diät, die in den USA höchst beliebt ist und eine eigene Markenindustrie förderte, durch Kohlenhydrate punkten - bzw. durch den Mangel an diesen. Wo andere einen Zuckermangel herbeiführen, macht Atkins hier keine Vorschriften und reduziert Kohlenhydrate. Da diese zur Fettverbrennung benötigt werden, wird bei Mangel an Kohlehydraten das Fett nicht verwertet.

Speck, Wurst, Käse, Eier und andere Speisen sind bei Atkins als unproblematisch eingestuft - auch ein Grund für den Erfolg dieser Diät. Brot und andere Kohlehydrate sind dagegen Tabu.

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Die neue Atkins-Diät: Abnehmen ohne Hunger
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Viel Trinken - auch Alkohol - ergänzt die Diät dann noch. Was wie ein Schlaraffenland klingt, ist aber höchst umstritten. Die erlaubten Speisen haben in der gewünschten Kombination zwar eine Gewichtsreduktion zur Folge, aber die fetthaltigen Speisen haben schon so manche negative Nebenerscheinung mitgebracht. Und wer die Diät einmal aufgibt behält dann gerne die neuen Freudenbringer am Teller bei. Vom Abnehmen blieb dann nur der noch praller gefüllte Mittagstisch...

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