13.03.2006 (Archiv)
Glyx-Index sagt nichts aus!
Die diversen Diäten, die sich am Glykämischen Index orientieren und gute von schlechten Kohlehydraten trennen, sind nutzlos: Eine Studie deckte auf, dass der Index nichts über Blutzuckerwerte aussagen kann. Glyx-Diäten sind entsprechend zwecklos.
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